迪拜全球国际学校一直在通过学习环境培养学生，鼓励他们实现全面卓越。学校在 2022 年 2 月进行的第一次 DSIB 检查中被评为“良好”。

GIIS 屡获殊荣的幼儿园 GMP 计划包括早期学习技能，这些技能对于培养终身学习能力至关重要。GIIS 的 GMP 课程基于国际最佳实践、早期基础阶段、蒙台梭利和 NCERT(课程)。KinderKitchen、iCare(服务于环境)、i-Serve(服务于社会)、i-Know(生活技能)和 Balad-i(阿联酋意识)都是令人兴奋的项目，可帮助儿童发展成为终身学习者，同时确保实际应用他们的教育。对于 1 年级和 2 年级，学校采用更正式和结构化的风格，采用创新、有意义和互动的学习方法。

9GEMS差异化是一种全面的教学法，可在GIIS中为小学，初中和高中提供全方位的才华。非常成功的 9GEMS 促进了学生的全面和面向未来的成长。21 世纪的学习模式旨在帮助学生发挥最大的学术潜力，同时提高他们在视觉和表演艺术方面的技能。该方法旨在鼓励个性发展，重点是培养学生的创新和创造力。9GEMS还旨在培养学生的创业精神和领导能力。创建该课程的目的是在竞争激烈的世界中为儿童提供不受限制的学习机会。

GIIS 不断鼓励学生参与跨多个学科的各种创新项目。2017 年，全球学校基金会 (GSF) 成立了全球创新与创业中心 (GCIE)，旨在通过挑战学生跳出框框思考来培养学生的创业精神和创新技能。这是一个学习、发明和应用他们自然和后天能力来发现新事物和增强现有事物的地方。自成立以来，GCIE 一直为 GIIS 的 12 至 18 岁儿童提供创业训练营。

GCIE 还因其 Qutuhal — The Journey of Curiosity 计划获得第 12 届全球持续改进与创新研讨会奖，并因其对 2021 年卓越贡献的贡献而获得亚太质量组织 (APQO) 奖的 3 星评级。 RISE (Robotics-Innovation-STREAM-Exploration) 是 GIIS 的一项杰出倡议，是一个结构良好、KHDA 赞赏的学生整体学习模块，每周提供活动和每月创新挑战，以激发学生的好奇心、创造力、批判性思维和创新. 所有年级的学生都可以参加该计划，以加强他们在正常上课时间在机器人、编码、设计思维、创客空间项目和空间教育方面的学习。

此外，GIIS 还实施了 Quality Circles 和 Kaizen Projects——这是一项执行良好且广受认可的倡议，旨在通过构思、协作和 6 Sigma 学习技术解决现实生活中的问题。3 至 11 年级的学生积极参与 Quality Circles 和 Kaizen 项目，这有助于他们提高内省和协作能力。学校还开发了名为 MARS(Metaverse-AI-Robotics-Space)Discovery 的下一代沉浸式学习计划，将 3D 内容环境开发与 STREAM 科目和太空探索相结合。创业部门正在见证儿童和教育工作者共同开发的创造性和动态课程。