麻竹和山竹不是同一种水果。

麻竹，学名为Phyllostachys heteroclada，是一种禾本科植物，主要分布在中国南方地区。它的竹笋在烹饪中被广泛使用，味道鲜美且营养丰富，常用于制作各种中式菜肴。麻竹的生长速度极快，具有很高的经济价值，同时也被用作建筑材料或编织材料。因此，麻竹更多与竹子相关联，而非水果。

而山竹，则是一种热带水果，学名为Garcinia mangostana，属于藤黄科藤黄属植物。山竹果实呈圆球形，外皮坚硬且光滑，通常为深紫色，果肉晶莹剔透，味道酸甜可口，深受人们喜爱。山竹原产于东南亚地区，被誉为“水果之后”，因其丰富的维生素C、抗氧化物质以及对健康的益处而闻名。与麻竹完全不同，山竹属于典型的热带水果，而不是竹类植物。

总结来说，麻竹和山竹无论是在植物分类还是实际用途上都毫无关联。麻竹更偏向于竹类植物，用于竹材或食用其竹笋；而山竹则是一种美味的热带水果，两者不可混为一谈。