营业费用，也被称为运营成本或经营费用，是指企业在日常的商业活动中发生的各种费用。这些费用直接关系到企业的日常运营和业务开展，是维持企业正常运转所必须承担的成本。营业费用主要包括以下几个方面：

1. 销售费用：这是企业在产品或服务的销售过程中产生的费用，包括广告宣传费、市场推广费、销售人员薪酬、运输费等。

2. 管理费用：这部分费用主要涉及企业的行政管理和日常运营，如办公场所租金、管理人员工资、办公用品费、差旅费等。

3. 研发费用：对于科技公司或注重创新的企业来说，研发费用是一项重要的营业费用。它包括新产品开发、技术研究与试验等产生的费用。

4. 财务费用：指企业为筹集生产经营所需资金而发生的筹资成本，如利息支出、汇兑损益及相关手续费等。

5. 折旧与摊销：这是指固定资产在使用过程中的价值损耗（折旧）以及无形资产在使用期间内分摊的价值减少（摊销）。

6. 税费：除了直接的税款外，还包括各种附加费、滞纳金等。

7. 其他营业费用：包括但不限于保险费、维修保养费、咨询顾问费等无法归入上述类别的杂项开支。

理解并合理控制营业费用对企业来说至关重要，它不仅影响着企业的盈利能力，还关系到企业的长期发展。通过对各项费用的有效管理，企业可以提高效率，降低成本，增强竞争力。