在股票交易中，“托盘”这个术语通常指的是市场上的买单或卖单，特别是指那些较大的订单。这些订单往往由机构投资者或者大额投资者发出，它们对市场的价格波动有显著的影响。当市场上出现大量的买单时，可以理解为有人“托着”股价不下跌；反之，如果市场上出现大量的卖单，则可能被理解为有人试图“托住”股价不上升。因此，“托盘”一词在这里更多地描述了资金的力量和市场参与者的意图。

然而，值得注意的是，在不同的语境下，“托盘”也可能有不同的含义。例如，在某些地区或特定的交流环境中，“托盘”可能指的是通过连续的小额买单或卖单来影响股价的行为，这种行为有时被视为一种操纵市场的手段，是受到监管机构严格限制的。

总之，在正规的金融文献或专业讨论中，“托盘”主要是指大额订单对股价的支撑作用，反映了市场深度和流动性。对于普通投资者而言，了解这一概念有助于更好地解读市场动态，但更应关注基本面分析和技术分析等更为稳健的投资策略。同时，也要警惕任何试图通过非正常手段影响股价的行为，保持理性投资的态度。