蚯蚓是一种常见的环节动物，广泛分布于土壤中。它们不仅在生态系统中扮演着重要角色，还具有一定的经济价值。那么，如果将100斤蚯蚓晒干后，会变成多少呢？

首先，我们需要了解蚯蚓的含水量。新鲜蚯蚓体内水分含量非常高，通常可以达到80%以上。这意味着，100斤新鲜蚯蚓中，只有不到20斤是干物质。因此，当这些蚯蚓被晒干后，其重量会大幅减少。

晒干的过程主要是通过自然风干或人工烘干的方式去除蚯蚓体内的水分。经过这一过程，蚯蚓的体积会显著缩小，而干重则成为衡量其经济价值的重要指标。根据经验数据，100斤新鲜蚯蚓晒干后的重量一般在15至20斤之间，具体数值取决于蚯蚓的种类、产地以及晒干条件等因素。

蚯蚓干制品因其高营养价值和药用价值，在市场上备受关注。例如，蚯蚓干富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，常被用于食品加工、保健品制造以及传统中药领域。此外，随着人们对健康饮食的关注增加，蚯蚓干作为营养补充品的需求也在逐年上升。

然而，值得注意的是，蚯蚓资源的开发需要遵循可持续发展的原则。过度捕捞可能导致土壤生态失衡，影响农业生产和其他生物栖息环境。因此，在利用蚯蚓资源的同时，应加强保护措施，确保生态环境不受破坏。

总之，100斤新鲜蚯蚓晒干后约剩15至20斤干重。这一变化不仅体现了自然界中物质转化的奇妙之处，也反映了人类对自然资源合理利用的重要性。未来，我们应当更加注重科学养殖与环保结合，让蚯蚓产业持续健康发展，为社会提供更多优质产品。