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冷饮的做法大全

黄强菡   来源:网易

制作冷饮,不仅可以帮助我们在炎炎夏日中解渴消暑,还能让我们在家中享受到制作的乐趣。下面,就来介绍几种简单易学的冷饮做法。

1. 蜜桃冰沙

材料:新鲜蜜桃2个,蜂蜜或糖适量,碎冰块。

做法:

- 将蜜桃洗净去皮去核,切成小块。

- 把蜜桃块放入搅拌机中,加入适量蜂蜜或糖。

- 加入碎冰块,启动搅拌机,直到所有材料混合均匀。

- 倒入杯中即可享用。

2. 柠檬薄荷冰茶

材料:红茶包2个,柠檬1个,新鲜薄荷叶数片,蜂蜜或糖适量,冰块。

做法:

- 先用热水泡红茶包,待茶水冷却后放入冰箱冷藏。

- 柠檬切片,薄荷叶轻轻拍打几下以释放香气。

- 在杯子中加入柠檬片和薄荷叶,倒入冷茶,根据个人口味加蜂蜜或糖调味。

- 最后加入冰块即可。

3. 酸梅汤

材料:乌梅10颗,山楂干10克,甘草5克,冰糖适量,清水。

做法:

- 将乌梅、山楂干和甘草清洗干净后,放入锅中,加入足量的水。

- 大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。

- 根据个人口味加入适量冰糖调味。

- 待凉后过滤掉固体材料,将液体放入冰箱冷藏。

- 饮用时加入冰块即可。

4. 西瓜汁

材料:西瓜适量,蜂蜜或糖少许(可选)。

做法:

- 西瓜去皮去籽,切成小块。

- 将西瓜块放入搅拌机中,启动搅拌机直至西瓜完全打碎。

- 如需甜味,可在此步骤加入蜂蜜或糖。

- 过滤掉果肉残渣,使果汁更加顺滑。

- 倒入杯中,加入冰块即可享用。

这些冷饮不仅味道鲜美,而且制作过程简单快捷,非常适合家庭聚会或是朋友来访时准备。希望你能尝试制作并享受这份清凉!