大家好,小讯来为大家解答以上的问题。火腿玉米羹汤料，火腿玉米浓汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、制作方法一做法①把玉米酱和调料（A）放入一器皿中，搅拌均匀，高火煮7分钟。

2、②取出，再倒入调匀的调料（B）、打散的蛋液及火腿末，加盖，再煮2分钟。

3、共9张各种各样的玉米浓汤图片③取出，加入调料（C）即可。

4、制作方法二制作材料备料：胡萝卜、芹菜各一根；洋葱半个；鸡蛋一个；牛奶一袋；黄油20克；熟玉米、淀粉适量。

5、调料：盐；胡椒粉；鸡精。

6、制作方法将鸡蛋打散，胡萝卜、芹菜、洋葱切成小丁备用；开大火放入黄油在锅中不停搅拌，直至其融化后；放入切好的胡萝卜芹菜洋葱丁；再加入适量的鸡精，并且不停地翻炒直到闻到香味；然后加入适量的清水、玉米及牛奶，改为中火；在等待锅开的时候，把适量的淀粉对水调匀；在开锅后倒入淀粉、盐和胡椒粉；最后将鸡蛋均匀洒入锅中，等到锅中出现蛋花，即可关火出锅。

7、制作方法三准备材料高汤 ：鸡或猪或牛的汤底，最好是单一汤底，不要混（ 如鸡跟猪的混汤底味道会较浊 ）火腿 （切细丁）鸡肉（或猪或牛依汤底而定。

8、一样切细丁）蛤仔（提鲜用，可有可无。

9、带壳）鲜虾肉（提鲜用，可有可无，或用蟹肉替代。

10、一样切细丁，也可以切小块，比较有咬感）蘑菇（洋菇提鲜用。

11、切细丁）洋葱（切细丁，但你也可以切约0.5cm正方啦！）红萝卜（ 的蔬菜，（切细丁）玉米酱（也可以再准备些些玉米粒）奶油 （爆香用）奶水（增加汤的浓郁度）沙拉油（炒面粉用）面粉盐（少许）味精糖 黑胡椒（其他胡椒亦可，不加也可以）做法1.爆香先热锅，倒入奶油些许，倒入火腿丁（要小火喔，因为切丁） （因为火腿有特殊香味，所以要比洋葱先下锅，炒致火腿有香气出来）再倒入洋葱丁、洋菇，再来红萝卜丁（红萝卜的甜味要用炒的才出的来），接下来，再放鸡肉、虾肉...等，再放玉米粒稍炒炒香后，倒入碗里起备用2.煮高汤你可以买现成的高汤，或煮肉剩下来的高汤或专门特别煮一锅，将高汤放在一个锅内，煮滚，转小火....3.炒面粉锅热后，倒入约半碗沙拉油（依量来调节），油热后加入干面粉下去炒，会炒出面粉糊（ 其实这就是浓汤浓郁的关键了）4.汤卤将面粉糊均匀的倒入高汤锅中，（如果没把握，可以先舀一大碗高汤起来，加入面粉糊，扮匀后再倒入高汤中）.这样较容易，此时汤已成浓稠状了（不必太浓）先放玉米酱..再将刚刚所炒的料放入浓汤中（记得喔，还有蛤仔也要放进去。

12、）不停的拌（不要烧焦啦！）准备奶水，徐徐倒入汤中（多少自行掌握），此时已渐渐飘出浓汤的香郁味道了.....如果喜味重者，可在加入些许奶油....另外，芹菜，最后装饰用，洒在汤上小贴士土豆含有丰富的淀粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。

13、怎么做玉米浓汤好喝，4种家常玉米浓汤的做法一、玉米浓汤马铃薯切丁适量、盐适量、高汤粉适量黑胡椒适量、水适量、鲜奶油适量蒜泥适量面粉1大匙、奶油30g、玉米粒适量1.马铃薯切丁煮熟，玉米粒.2.将所准备的份量分出一半打成泥。

14、3.平底锅加上依大匙面粉和30g奶油小火加热拌炒。

15、4.成这个样子。

16、5.加入先前打成泥的玉米和马铃薯泥，和味打成泥的部分通通入锅。

17、6.加入适量的水将所有材料拌匀，再放适量水.7.蒜泥和高汤粉，盐及胡椒调味煮开(奶油炒面粉这个过程，可以炒好的时候加点水用筛子滤几回，让奶油面粉比较均匀不会结块)。

18、8.熄火加入鲜奶油即可。

19、9.这样做好一碗鲜甜可口的玉米浓汤了。

20、　二、蛤蜊玉米鸡汤材料切块鸡腿2个、玉米3个、蛤蜊半斤、姜1/4个、盐自行斟酌。

21、做法蛤蜊泡盐水吐沙两小时。

22、玉米、姜洗净切块，起滚水下鸡腿肉煮去腥。

23、另起一锅滚水，下鸡腿肉、玉米和姜。

24、约煮半小时后下洗净的蛤蜊，待蛤蜊都煮熟打开后加盐调味即可。

25、　三、鳕鱼玉米浓汤鳕鱼加上玉米浓汤，简单又营养。

26、材料：鳕鱼一片(120克)，玉米粒罐头2/3罐玉米酱罐头1/3罐，马铃薯半个橄榄油少许，盐一匙做法：1.鳕鱼去骨切小块2.锅中放入少许橄榄油将玉米粒与鳕鱼稍微炒一下，取出备用3.锅中加高汤, 水及切小块的马铃薯煮至马铃薯变软4.加入2并用搅拌棒将汤汁打碎5.加入玉米酱再煮滚即可上桌　四、法式奶油鸡蓉火腿玉米浓汤材料：鸡胸肉200克，洋葱85克(约一杯)，火腿50克(切小丁)奶油50克，面粉50克，玉米粒1罐(341克)鲜奶油1杯，水21/2杯，鸡汤块1块，黑胡椒粉少许做法1.洋葱火腿鸡肉切小丁2.小火热奶油, 奶油溶化后洒面粉, 一边搅拌至浓稠变成一团3.一边搅拌一边倒入一点点鲜奶油4.持续搅拌不要停(分批倒入鲜奶油这样才不会溶化的不均匀唷), 分批倒入鲜奶油后, 倒水, 放鸡汤块, 盖锅盖让汤汁沸腾5.汤滚后放鸡肉, 洋葱, 玉米6.等汤滚第二次的时候就好了! 享用前别忘了放胡椒粉唷~市面上的玉米浓汤多用炒面糊或加入面粉方式产生浓稠，还有很多添加物。

27、这个版本使用淀粉质多的山药和马铃薯代替，让家人吃到真食物的营养～！而且和外面西餐厅的玉米浓汤相似度几乎可达99%夏天和秋天正是玉米上市的季节，在这个玉米大量上市的季节里面，我们需要掌握一些玉米的不同制作方法，比较受欢迎的是玉米浓汤，其中搭配了淡奶油和黄油，虽然营养价值比较高，容易发胖，每周喝一次是不容易长胖的，而且能够给身体补充能量。

28、菜谱简介一点黄油和鲜奶油带给你恰到好处的奶香味，适量的火腿不仅不会盖住玉米的香味，还让它的清甜味从奶香里脱颖而出。

29、用鸡汤来调合，使之汤奶交融，浓而不腻，营养健康，芬芳美味，让你回味无穷。

30、材料无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许做法1.洋葱切成1厘米的丁。

31、土豆去皮，切成1厘米见方的丁。

32、火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。

33、鲜虾仁洗净，切成碎末。

34、2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化；放入洋葱，炒香软，约2分钟；加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。

35、然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟；加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。

36、盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。

37、待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。

38、加虾仁，再煮10分钟即好。

39、简单又美味的汤——玉米浓汤，你只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，很快就品尝到比豪客来、必胜客做的还要有看相的靓汤了！工具原料玉米浓汤的原料：玉米（买罐头的好了，国产的就行），牛奶500g　　玉米浓汤的配料：洋葱（家里常备）　　玉米浓汤的调料：无盐黄油、盐、味精、迷迭香粉或者香草粉步骤/方法分步阅读1/6玉米用半罐就可以了，洋葱切小丁；　2/62、玉米倒入搅拌器皿，再倒250g牛奶，打浆；　3/63、在锅里放一小块黄油，煸炒洋葱；　4/64、倒入研碎的玉米浆，再加入250g牛奶，煮开；　5/65、加入少许盐和味精；　6/66、撒上少许迷迭香粉或者香草粉。

40、　注意事项玉米也可用超市或者菜市场买回的新鲜玉米或者玉米粒，按个人需要定量。

41、教你玉米浓汤的家常做法，味道浓郁，营养又美味，小孩子都喜欢。

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