洋葱是一种用途广泛的蔬菜，有充分的理由：它们具有多种健康益处，从预防炎症到降低患癌症的风险。

这些蔬菜也被用于无数的食谱中，手头有洋葱对任何家庭厨师来说都是一个福音。但是你怎么能开始种植这些催泪的蔬菜呢?

种植洋葱的技巧

在开始种植洋葱种子或移植幼苗之前，您需要了解哪种洋葱会在您所在的地区繁盛。洋葱有三种变体：短日、中日和长日。

一旦一天中的日照时间达到您在花园中种植的品种所需的日照时间，灯泡就会开始生长。

我为南方园丁处理的短日洋葱将在一天长 10 到 12 小时时开始发芽。 中间洋葱在 12 到 14 小时开始发芽，而适合北方园丁的长日洋葱在 14 到 16 小时开始发芽。

在南方，与北方相比，季节之间的昼长变化要小得多。如果您在南方种植长日照洋葱，它们可能没有足够的日照时间来触发结球过程。

始终在达到白天长度之前种植洋葱，以便在开始球茎之前有足够的时间长出足够的叶子。你离赤道越远，一天的时间就越长。

如果您想种植短或中等洋葱品种，请从种子或移植物开始，而不是鳞茎组。套装需要很长的时间，虽然它们可以生产出漂亮的大葱，但你很少会得到大灯泡。冬天在室内开始播种并移植最大的球茎，或者您可以在最后一次霜冻日期前至少六周播种。

洋葱在充足的阳光和排水良好的土壤中茁壮成长。给洋葱周围的地面浇水，而不是直接浇在叶子上以避免疾病。洋葱更喜欢持续的水分，但你不应该经常用水浸透土壤。

洋葱开始发芽后，给植物多浇水。保持你的洋葱覆盖以帮助它们保持水分。

洋葱的药用价值

洋葱不仅含有维生素和营养素。它们还具有抗过敏、抗菌和减充血特性。

洋葱鳞茎可以防止血液凝结。此外，洋葱可以降低血压。

洋葱可以用作胸部的药膏，有助于缓解充血。洋葱膏也可用于脓肿和疖子。

洋葱具有加热作用，可以改善血液循环和出汗，所以在 感冒 和流感季节尝试一些洋葱疗法。

将压碎的生洋葱浸泡在蜂蜜中，可以缓解 咳嗽 或喉咙痛。每天服用糖浆，直到感觉好些。

用洋葱皮泡茶，促进血液循环不良。洋葱茶推荐给 痛风患者。

最后，洋葱还可以用作有机杀虫剂和杀菌剂。用水将洋葱打成泥，然后喷洒在植物上。

在你的花园里种洋葱可能需要很多时间和耐心，但结果是值得的。您将获得比您在当地超市找到的洋葱味道和气味更好的洋葱。