你的小道混合包里有腰果吗?如果没有，也许这条信息会让您在制作下一批时考虑其他方面——腰果可能有助于改善您的心脏健康。

没错，几项研究表明，经常食用腰果可以降低患心血管疾病和中风的风险。一般来说，在你的饮食中加入更多的坚果可以提供心脏健康益处。研究表明，每天只吃两盎司坚果就可以将有害类型的胆固醇 (LDL) 水平降低多达 5%。

然而，一些研究已经将吃一些坚果与降低血液胆固醇水平联系起来。例如，2019 年的一项研究发现，与不吃腰果的人相比，2 型糖尿病患者每天将 10% 的卡路里用于腰果，其 LDL 与 HDL(一种好的胆固醇)水平的比率较低。

2017 年的一项研究结果表明，吃腰果可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平，同时降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平。2018 年的另一项研究甚至将腰果消费与较低的血压水平联系起来。

尽管如此，一些研究表明腰果对降低有害的血液胆固醇水平的影响有点不确定。例如，2019 年的一项评论表明，虽然持续咀嚼腰果可能有助于降低血压水平和甘油三酯(血液中的脂肪类型)水平，但它们对降低总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇水平没有影响。

请记住，探索腰果摄入量和心脏健康的研究数量有限，这在一定程度上可以解释相互矛盾的结果。事实上，最好吃各种坚果来获得心脏健康益处。

例如，2018 年的一项大型研究表明，每周吃两次花生和坚果，每周吃一次核桃，患任何形式心血管疾病的风险降低 13%-19%，冠心病风险降低 15%-23%。心脏疾病。

下次您在杂货店时，别忘了买些坚果(包括腰果!)添加到早上的麦片粥中，或者搭配一些水果作为健康零食。