您是否知道食物和补充剂中有多种形式的维生素 D?这实际上适用于几种不同的维生素，并且在将维生素补充剂纳入您的日常生活时要记住这一点很重要。

并非所有形式的维生素 D 都是平等的，事实上，有一种形式高于其他形式。因为有一种维生素 D 被认为是最好的，这也意味着有一种维生素 D 补充剂被营养师认为效果较差，或者换句话说，是“最差”的：维生素 D2。

在前往商店挑选补充剂之前，您需要了解以下有关不同形式维生素 D 的信息。

维生素 D 是独一无二的，因为它是一种维生素，只要我们的皮肤暴露在来自太阳的 UV-B 射线下，我们就可以在体内产生。尽管如此，许多成年人缺乏维生素 D，并依赖补充剂来为身体提供足够的维生素 D。

维生素 D 有两种主要形式：D2(麦角钙化醇)和 D3(胆钙化醇)。

D3 是在您的身体中产生的形式，也天然存在于动物性食物中，如鱼、蛋和动物肝脏，而 D2 天然存在于植物性食物中，如蘑菇。两种形式都可以通过补充剂食用;然而，D2 形式更常用于强化食品，如谷物和乳制品，以及补充剂，因为它的生产成本较低。

虽然这两种形式的维生素 D 都有助于形成体内可用的维生素 D“池”，但 D2 被认为不如 D3 有效。因此，维生素 D2 是一种不太理想的维生素 D 形式，不应成为补充剂的首选。