杏仁是一种强大的营养物质，对心脏健康非常有益，对于那些旨在减肥并采取健康生活方式的人来说，杏仁也可以作为完美的减肥食品。德里 Max Healthcare 地区营养学负责人 Ritika Samaddar 表示，杏仁富含纤维和蛋白质，除了可以促进心脏健康外，还有助于减重。

根据发表在国际肥胖杂志上的一项研究，杏仁饮食含有 39% 的总脂肪，其中 25% 来自有益心脏健康的单不饱和脂肪，而非杏仁饮食含有 18% 的总脂肪，5% 来自单不饱和脂肪。

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Samaddar 在与 HT Digital 的电话交谈中说，就减肥而言，杏仁有两种帮助。“任何减肥食品都应该给你很多杏仁可以提供的饱腹感。此外，食物应该富含蛋白质，因为它们不仅可以减轻体重，还可以增加新陈代谢。杏仁是蛋白质和纤维的良好来源，在这两方面都有作用，”营养学家说。

大的好处。

在一项研究中，研究人员发现，吃一把杏仁可将低密度脂蛋白或坏胆固醇降低 4.4%。根据 Smaddar 的说法，每天必须食用 28-30 克或 22-23 颗杏仁才能获得益处。

当您在两餐之间感到饥饿时，您可能会想吃一些饼干或namkeen，但用杏仁代替不健康的零食是个好主意。一个人可以吃一把它们作为上午和下午的零食，以防止饥饿感，同时补充营养。

Samaddar 还提出了在饮食中加入杏仁的方法：

1.生吃：吃杏仁最简单有效的方法是生吃或烤着吃。如上所述，大约 22-23 颗杏仁可为您提供饱腹感，并作为完美的零食选择。你也可以在吃之前浸泡它们，因为它可以帮助你吸收更多的营养。然而，Samaddar 建议不要去皮，因为这样做会损失大量纤维含量。

2. 将它们磨成粉并添加到您的粥中：另一种确保您每天摄入杏仁的方法是将它们磨成粉并保存。您可以将其添加到粥或任何其他您喜欢的甜点中。发挥创意并想办法将健康的坚果添加到您的膳食中。